Le choux faible en calorie et fort de ses vitamines, font de lui un bon légume anticancer. Le chou est une bonne source d’acide folique en plus de contenir de la vitamine C et de la vitamine K. En salade, cuit ou farci, le chou est un légume économique en plus d’être simple et facile à apprêter.
Un peu plus sur le chou
Le choux faible en calorie et fort de ses vitamines, font de lui un bon légume anticancer.
Le chou est une bonne source d’acide folique en plus de contenir de la vitamine C et de la vitamine K. En salade, cuit ou farci, le chou est un légume économique en plus d’être simple et facile à apprêter.